L'oliveraie du mas Merici

Oliveraie du Mas Merici

L'oliveraie du Mas Merici

Les oliviers de Merici se situent dans la plaine de l'Arc à 3 km de son embouchure.

Le terrain est caillouteux, ce qui convient parfaitement aux variétés telles que la Salonenque et l'Aglandaou. Président du Syndicat A.O.P. Huile d'Olive d'Aix en Provence depuis 2004, le m'attache à la défense de notre patrimoine et de notre savoir faire.

Yves BERNARD